lørdag den 15. december 2012

Dobbelt op

Det er lørdag, der er stadig masser af pakker i kalenderen, så jeg åbner to! Den første er Øl over Gudhjem 7,0 % ale fra Klosterbryggeriet. Sød ale hvor man lige fornemmer den tilsatte røgede malt og appelsin. Krydret eftersmag. God øl til 4-5 skumfiduser.



Malten er røget i Gudhjem, deraf navnet på øllet.

Dagens anden pakke er en Julehumle 6,0 % IPA fra Hornbeer. Lavet som modvægt til de typisk tunge og sødlige julebryg. Sødlig frugtig start med tydelige anelse af grapefrugt og med en meget fin humlebalance. Utraditionel juleøl men begår sig fint, selv om den er en rimelig diskret IPA. 4-5 skumfiduser.


En af i alt 6 forskellige sæson/juleøl fra Hornbeer. Højtiden udnyttes men så længe han laver god øl må man se gennem fingre med det.


#211-212/207-208

Ingen kommentarer:

Send en kommentar